Edição TP Gourmet

Cássio Silva diretor de operações
do Fogo de Chão
A carne do Brasil
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Jean Jose Clini CEO do Grupo Urus
O terroir das carnes
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Gilson Belusso CEO do Grupo MDR
O ponto certo
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Marina Morales Chef executiva do Varanda Grill – Inovação na brasa
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Rafael Braga desafio da renovação chef do restaurante bambu.
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José Luiz Monteis Sócio do Tabacaria Europa Lounge – Paixão por charutos
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Luiz Paulo Foggetti Sócio da APTK Spirits.
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VALDECI CASTRO Gerente geral do Rancho Português.