Chef Helena Mil-Homens deixa St Chico após oito anos
30/01/2026
Chef foi responsável por consolidar a St Chico em pães de fermentação natural
Luiz Paulo, fundador da APTK & Ice4Pros, anuncia saída da empresa após cinco anos
30/01/2026
Movimento marca o fim de um ciclo de cinco anos à frente da holding Small Batches
Com apenas 20 garrafas, vinho do Porto envelhecido por oito décadas chega ao Brasil
28/01/2026
A Wine Trader traz ao país o Porto de 80 anos da Menin Douro Estates
O novo mercado dos snacks saudáveis
29/01/2026
Por que a proteína deixou de ser nicho fitness e virou negócio estratégico?
Menu autoral e rosés da Provence marcam verão do Must Restaurant
27/01/2026
Menu de verão à la carte, pensado para compartilhar, destaca rótulos ícones do Château d’Esclans e Château Minuty, com criações do chef executivo Danilo Brasil
Verão do Brunch Lindt no Tivoli Mofarrej São Paulo
27/01/2026
Must Restaurant recebe a edição especial do Brunch Lindt com menu exclusivo assinado pelo Chef Executivo Danilo Brasil
Enosteria Casa La Pastina lança menu Raízes de São Paulo no aniversário da capital
25/01/2026
Menu especial será servido a partir de 25 de janeiro, data do aniversário da capital
World Wine inaugura loja no D&D Shopping
21/01/2026
Em localização privilegiada, nova unidade tem ambiente pensado para encontros corporativos e experiências enogastronômicas
O valor da tecnologia
21/01/2026
Novos recursos garantem melhor gestão e eficiência nos negócios da gastronomia
Taberna toscana
21/01/2026
Piccini Cucina oferece a cozinha italiana artesanal com toque contemporâneo
O sabor das origens
21/01/2026
Da roça à mesa: como a rede de restaurantes Di Paolo transformou a culinária da imigração italiana típica da Serra Gaúcha em referência nacional
Quatro barricas
21/01/2026
O uísque escocês A Tale of Spices, da Glenmorangie, estagia em madeiras diferentes antes de ser engarrafado
Uma viagem sensorial
21/01/2026
O restaurante Andres Una Experiencia propõe um giro pela Espanha sem sair de São Paulo
A releitura de um clássico eterno
15/01/2026
O Negroni Reserva 1977 retoma uma receita original e a completa com a modernidade
Viña Santa Carolina: 150 anos
15/01/2026
A herança viva que projeta o melhor futuro para o vinho chileno
Conheça os novos drinks do Vila Medí, assinados por Fabio La Pietra
16/01/2026
A partir de janeiro, o Vila Medí inaugura um novo momento de sua coquetelaria com o lançamento de uma carta de drinks autorais assinada por Fabio La Pietra
Viagem à Europa
22/12/2025
Speccialità Bistrô celebra nova fase no coração dos Jardins
Pedras, Vinhos e Memórias
22/12/2025
Por que empresários visionários se apaixonam pelo Dão, em Portugal, e investem em aldeias medievais para transformar o passado em um futuro sustentável
Pausa estratégica
19/12/2025
Como o momento do café pode conectar pessoas e melhorar a saúde mental dentro e fora das empresas
Esporão anuncia José Luís Moreira da Silva como novo CEO
19/12/2025
A partir de 1 de janeiro de 2026, José Luís Moreria da Silva, assume como novo CEO do Esporão
Como harmonizar nas festas de fim de ano? Sommelier do Seen São Paulo conta
19/12/2025
Adryan Anjos indica combinações que surpreendem convidados e elevam o Natal e o Ano Novo
Allegrini chega ao Brasil pelo portfólio da Berkmann Wine Cellars
15/12/2025
Vinícola italiana traz rótulos premiados de Valpolicella, incluindo Amarone e linhas para consumo diário
Rosewood São Paulo apresenta o Natal Encantado e a Pâtisserie by Saiko Izawa
12/12/2025
A programação reúne instalação temática e uma seleção de confeitaria autoral disponível em pop-up até o fim do mês
Marie Cuisine chega aos Jardins com o clima acolhedor dos bistrôs de Paris
11/12/2025
Restaurante francês do grupo Famiglia Papà inaugura sua primeira casa paulistana na Rua Barão de Capanema
Empório Aguzzo apresenta ceia com pratos que podem ser finalizados em casa
02/12/2025
Empório Aguzzo lança cardápio especial com clássicos artesanais e pratos do Aguzzo Cucina para finalizar em casa
Varanda Grill terá Noite de Natal, Réveillon e ceias sob encomenda em São Paulo
25/11/2025
Restaurante apresenta jantares especiais na unidade Jardins e ceias sob encomenda para celebrar as festas de fim de ano
Chef brasileira transforma ancestralidade familiar em cachaça premium
19/11/2025
Formada no Le Cordon Bleu e líder de uma destilaria sustentável no interior paulista, Célia Della Colletta transforma o legado feminino da família em um símbolo de representatividade, inovação e protagonismo negro no setor de destilados premium
Partager lança coleção de bombons inspirada nos biomas do Brasil
17/11/2025
O chef Gustavo Pereira criou cinco bombons artesanais exclusivos para a nova coleção da Partager Gastronomia
A arte de encantar
17/11/2025
Como a experiência do cliente se tornou o coração dos restaurantes
Uma história brasileira com raízes italianas
17/11/2025
Tradição queijeira da Itália e identidade brasileira definem a trajetória da marca que conquistou as mesas do país
São Paulo recebe o Festival Bom Gourmet com menus selecionados
17/11/2025
Após uma década de sucesso, o Festival Bom Gourmet estreia em São Paulo reunindo 30 restaurantes
Botanique Hotel Experience recebe chef do melhor restaurante do Equador
14/11/2025
Jantar da série Primavera do Paladar, no Botanique Hotel Experience, vai receber o chef do premiado restaurante equatoriano Casa Gangotena
Produção artesanal de queijos cresce 300% em São Paulo
14/11/2025
Impulsionadas pelas Rotas do Queijo de São Paulo, queijarias artesanais fortalecem turismo rural com crescimento expressivo
Alma paraense
17/11/2025
A chegada a Belém desperta memórias e sabores, com muito calor
Alta gastronomia em alto-mar com a Oceania Cruises
11/11/2025
Nos cruzeiros da Oceania Cruises, os passageiros conhecem a melhor cozinha dentro e fora dos navios
Mais lanchonete do que nunca
30/10/2025
Lanchonete da Cidade reabre em Higienópolis com cardápio renovado e clima retrô-modernista
Chef Vítor Sobral comanda jantar harmonizado exclusivo na Tasca da Esquina
30/10/2025
Tasca da Esquina realiza evento com menu de cinco passos assinado por um dos maiores nomes da gastronomia portuguesa contemporânea
Confraria The President Casa Flora promove harmonização com vinhos italianos
29/10/2025
Confraria The President Casa Flora promove harmonização no Vicolo Nostro com vinhos de Michele Chiarlo e Bertani
A homenagem da Jack Daniel’s a Sinatra
29/10/2025
Edição especial resgata a relação entre Frank Sinatra e a Jack Daniel’s, com processo exclusivo de envelhecimento e drinques inspirados no cantor
Notas e vinhos: música encontra a alta gastronomia no Miles Wine & Jazz Bar
29/10/2025
No Miles Wine & Jazz Bar, o jazz encontra a alta gastronomia e uma adega com 178 rótulos surpreendentes
Nova carta do Café Journal é brasilidade traduzida em taças
29/10/2025
A nova carta de drinques do Café Journal traz grandes nomes da música e literatura tupiniquim
Sabores do Kouzina
29/10/2025
Restaurante grego celebra uma década com 21 novas receitas da chef Mariana Fonseca
Experiência gastronômica autoral com excelência no Il Segreto Gastro Vino
28/10/2025
Il Segreto Gastro Vino oferece uma experiência gastronômica autoral com excelência dos vinhos
Mediterrâneo à brasileira
29/10/2025
Charcutaria artesanal, azeites, queijos e vinhos produzidos no Brasil esbanjam qualidade e ganham o mundo
Os drinques que são masterpieces no Sarau Bar
14/11/2025
Sarau Bar lança carta de drinques em homenagem líquida à arte brasileira
L’Entrecôte D’Olivier Rooftop: Paris no coração paulistano
28/10/2025
Bar e restaurante L’Entrecôte D’Olivier Rooftop é atração gastronômica e turística no centro de São Paulo
Da Europa ao Brasil: a jornada da trufa pela Monte Carlo Selection
24/10/2025
A Monte Carlo Selection traz para o Brasil um calendário completo de trufas brancas e negras, de acordo com as estações do ano
Degustação no NB Steak é casamento perfeito
23/10/2025
Degustação no NB Steak destaca vinhos nacionais em harmonização com cortes premium
Restaurante de Simone Paratella recebe o título de Embaixada Oficial de Louis XIII em São Paulo
24/10/2025
Restaurante é o único na América Latina a servir um menu harmonizado com o lendário Cognac Louis XIII
Fogo de Chão e a força da pecuária
23/10/2025
Carne bovina se consolida como um pilar da economia brasileira e também da experiência gastronômica
A Itália na Oscar Freire: La Pastina e Rustichella d’Abruzzo celebram o Dia da Massa com sabor e tradição italiana
23/10/2025
A Enosteria Casa La Pastina recebe, entre 20 e 31 de outubro, um prato em homenagem ao Dia Mundial da Massa, elaborado com a tradicional Rustichella d’Abruzzo
A trajetória de sucesso de Aldo Teixeira no Forchetta D’Oro
21/10/2025
Aldo Teixeira transformou o Forchetta D’Oro, que completa 50 anos, em um ícone da gastronomia paulistana, unindo tradição italiana, inovação e visão empreendedora
Reserva 1977 apresenta Negroni artesanal envelhecido em madeira brasileira
20/10/2025
Iniciativa global da Campari, a Negroni Week 2025 teve o Reserva 1977 como um dos destaques
Oktoberfest Paulaner retorna a São Paulo com edição no Esporte Clube Pinheiros
17/10/2025
Nos dias 17 e 18 de outubro, a Oktoberfest Paulaner celebra a cultura bávara com chope exclusivo, música ao vivo e brindes típicos da Alemanha
Robert Downey Jr. e Tom Holland investem no setor de bebidas
15/10/2025
Parceria entre a BERO, de Tom Holland, e a Happy Products, de Robert Downey Jr., combina cerveja sem álcool com café
Mestre do vinho do Porto, Carlos Cabral, morre aos 75 anos
14/10/2025
Carlos Cabral foi um verdadeiro embaixador do vinho do Porto no Brasil e deixou enorme contribuição ao mundo da enologia
Os dois anos de operação do parisiense Le Deux Magots no Brasil
13/10/2025
No dia 16 de outubro, a filial brasileira do bar-restaurante parisiense Les Deux Magots vai comemorar dois anos com festa, banda e grande jantar
Tasca da Esquina e Casa Flora recebem renomada enóloga portuguesa Filipa Pato
13/10/2025
Uma das principais enólogas portuguesas, Filipa Pato participará de evento na Tasca da Esquina em parceria com a importadora Casa Flora
Mocktails: a nova tendência no mercado de coquetelaria
08/10/2025
Com a procura por opções saudáveis e a queda do consumo de destilados, os mocktails têm ganhado cada vez mais espaço na coquetelaria
Tan Tan, em Pinheiros, é eleito o 24º melhor bar do mundo pelo 50 Best Bars 2025
08/10/2025
Idealizado pelo chef Thiago Bañares, o paulistano Tan Tan foi destacado pelo The World’s 50 Best Bars pelo segundo ano consecutivo
“Uma Volta pela Itália” é o tema da nova edição da São Paulo Restaurant Week
08/10/2025
Entre 16 de outubro e 16 de novembro, a São Paulo Restaurant Week celebra a tradição afetiva da culinária italiana com menus acessíveis
Iguatemi São Paulo recebe nova casa do Almanara
02/10/2025
Novo espaço do Almanara no Iguatemi São Paulo conta com bar de mármore e forno de pão sírio
Enio Valli inaugura Perseo 1898 com proposta ítalo-gaúcha na brasa
30/09/2025
Inaugurado em agosto, o Perseo 1898 é o novo restaurante do premiado chef Enio Valli em Florianópolis
Exótico da Bahia é o novo blend premiado do Santo Grão
30/09/2025
Com 88 pontos no Cup of Excellence, microlote Exótico da Bahia é a novidade do Santo Grão para a primavera
Bar escondido eleva coquetelaria do Four Seasons Orlando a novo nível
30/09/2025
Com uma atmosfera que remete aos anos 1920, o bar Epilogue é um segredo bem guardado do Four Seasons Orlando
Conheça Larissa Morales, primeira sommelière de carnes do Brasil
30/09/2025
Com certificação da Escola de Sommeliers de Carnes da Universidade de Buenos Aires, Larissa Morales se tornou referência no meio do churrasco
Rancho Português comemora 12 anos com menu degustação em cinco tempos
26/09/2025
Menu comemorativo do Rancho Português é servido apenas no jantar e está disponível até o dia 30 de setembro
Seen São Paulo celebra Negroni Week 2025 com versões autorais
26/09/2025
Com apenas um ano e meio de vida, Exímia Bar é eleito o 61º melhor do planeta pelo The World’s 50 Best Bars 2025
Mantikir é eleito o melhor azeite do Brasil pelo segundo ano consecutivo
25/09/2025
Produzido na Serra da Mantiqueira, o azeite Mantikir ficou em segundo lugar no ranking do Hemisfério Sul no Olio Nuovo Days 2025
Exímia, em São Paulo, é eleito um dos melhores bares do mundo
26/09/2025
Com apenas um ano e meio de vida, Exímia Bar é eleito o 61º melhor do planeta pelo The World’s 50 Best Bars 2025
Le Deux Magots lança menu exclusivo com queijos Ile de France
24/09/2025
Parceria entre o café-restaurante Les Deux Magots e a marca Ile de France resulta em experiência de excelência em São Paulo
Woodford Reserve celebra o Bourbon Month com edição especial
19/09/2025
Para comemorar o Bourbon Month em setembro, o Woodford Reserve lança uma edição presenteável e convida o público a viver uma experiência completa em bares pelo Brasil
La Pastina prepara participação estratégica na ProWine São Paulo 2025
18/09/2025
Com mais de 400 rótulos entre vinhos, azeites e destilados, o Grupo La Pastina terá estande especial na ProWine São Paulo 2025
Receita de sucesso: Gustavo Guimarães Fernandes e a Ceci, uma das melhores padarias de São Paulo
15/09/2025
Sócio, diretor e proprietário da Panificadora Ceci, Gustavo Guimarães Fernandes é o grande responsável pelas três medalhas de ouro seguidas na categoria de melhor padaria da cidade
Johnnie Walker une whisky e música pop em parceria global com Sabrina Carpenter
09/09/2025
Buscando se conectar com talentos globais e ser relevante entre o público jovem, a Johnnie Walker fechou uma parceria global com a estrela pop Sabrina Carpenter
The Macallan reabre pop-up em São Paulo
09/09/2025
Tradicional marca escocesa de whisky single malt, a The Macallan anunciou a abertura da segunda edição de sua pop-up no Shopping JK Iguatemi
Castelo Saint Andrews recebe noite de alta gastronomia cubana
08/09/2025
Combinando alta gastronomia, coquetelaria clássica e charutos, Sabores de Havana acontece no Castelo Saint Andrews em 27 de setembro
Os azeites artesanais da Serra da Mantiqueira que acumulam prêmios internacionais
18/09/2025
Com apenas um ano de existência, a Colhida já foi premiada em concursos na Itália, Argentina e Turquia por seus blends sofisticados e sensoriais de azeites artesanais
Zena promove semana especial com renovadas receitas de massas secas
08/09/2025
Trattoria no Jardins, o Zena lança a “Settimana della pasta di Grano Duro” para apresentar o novo preparo das massas artesanais
Esther Rooftop celebra 9 anos com nova exposição de arte e menu de jantar
03/09/2025
A inauguração da exposição coincide com as comemorações dos 9 anos do Esther Rooftop, que incluem também o lançamento de um novo menu de jantar
Conheça o Honey Deuce, drinque mais popular do US Open
01/09/2025
Aprovado até por Serena Williams, o Honey Deuce gerou U$ 12,8 milhões ao US Open em 2024
Rótulos com alma
26/08/2025
Um passeio por vinhos expressivos produzidos em terroirs da França, do Chile, de Portugal, da Itália, do Uruguai, do Brasil e dos EUA
Churrasco das Américas no Varanda Grill
26/08/2025
Varanda Grill oferece jornada entre Argentina, Brasil e Estados Unidos, com cortes tradicionais e sugestões de harmonização
O toque digital de Fábio Medeiros na Unox Brasil
26/08/2025
À frente da Unox Brasil, Fábio Medeiros lidera a transformação tecnológica da gastronomia profissional
Glenmorangie Signet no Brasil
26/08/2025
Single malt inovador combina notas de café, chocolate e especiarias em edição premiada
Um brinde ao luxo: a nova adega do Sandi Hotel em Paraty
26/08/2025
O Sandi Hotel acaba de inaugurar uma adega privativa e lançar uma carta que pode ser considerada a mais premium entre os hotéis brasileiros
Seen é a maravilha panorâmica do Tivoli Mofarrej
21/08/2025
Seen oferece gastronomia de primeira, além de um tremendo visual de São Paulo
Sardegna chega com tudo
21/08/2025
O novo restaurante paulistano é inspirado na gastronomia da ilha italiana Sardenha
Confiança nos chefs
21/08/2025
Omakase Nihon une tradição japonesa e alta gastronomia em experiência refinada
Parceria com autenticidade
21/08/2025
A união entre a Santo Vino Importadora e o restaurante Due Cuochi dá origem a rótulos exclusivos
Novo espaço para eventos
21/08/2025
Rancho Português inaugura os salões Vila Real em São Paulo com gastronomia típica e personalização para celebrações
Simone reabre com novo sabor
20/08/2025
Chef retorna com proposta intimista, foco em proteínas nobres e harmonização de vinhos
Casa Flora: muita história
20/08/2025
Importadora celebra mais de meio século conectando sabores do mundo à mesa dos brasileiros
Longa vida ao Café Journal
19/08/2025
A casa paulistana completa 27 anos graças ao olhar atento e inovador de seu proprietário, Denis Rezende
Tradição renovada
19/08/2025
Jovem e criativa, Flávia Brunelli criou a Del Veneto para se tornar referência em carne suína e levar adiante o legado da família
A história por trás da Amarula
18/08/2025
Presente em mais de 100 países, Amarula lidera a categoria no Brasil, com 16% de participação em volume e presença em mais da metade dos pontos de venda do canal moderno; país é o segundo maior mercado consumidor da marca
Novo perfume da Guerlain em parceria com a Hennessy é lançado no Brasil
15/08/2025
Em celebração aos 60 anos de Habit Rouge, a Guerlain lançou o Habit Rouge Spirit em colaboração com a produtora de conhaque Hennessy
World Wine brinda aniversário com tradicional promoção de rótulos premiados
14/08/2025
“Tempo de Celebrar” traz grandes rótulos e reforça o legado da World Wine como referência em vinhos de qualidade no Brasil
Guia de uísques premium para o Dia dos Pais
07/08/2025
Selecionamos as principais marcas que são sucesso de mercado para paladares mais exigentes
