Referência paulistana quando o assunto é alta gastronomia e coquetelaria de excelência, o Café Journal apresenta sua mais recente carta de drinks assinada pelo renomado mixologista Marcelo Serrano. Conhecido por seu olhar criativo e pelo rigor técnico na arte da mixologia, Serrano buscou inspiração em ícones da música e da literatura brasileira para compor um menu que é, ao mesmo tempo, uma celebração cultural e uma experiência sensorial única.

Cada drinque carrega não só equilíbrio de sabores, mas também uma narrativa. Releituras de clássicos ganham toques autorais que evocam o espírito de nomes que marcaram a história do país. De melodias atemporais a páginas que atravessaram gerações, a nova carta faz do Café Journal um palco onde coquetéis se transformam em líquidas homenagens.

Com essa proposta, o espaço reforça sua posição como destino certo para quem busca — além de um bom drinque  — uma verdadeira viagem pela brasilidade traduzida em taças.