Novidades do Così
A casa paulistana de cozinha italiana contemporânea lança pratos inéditos para o verão
Mais prêmios para o Primrose
O restaurante do Castelo Saint andrews, na Serra Gaúcha, ganhou em três categorias do World Luxury Awards 2023
A arte da Queijos Regina
Empresa centenária celebrou o final de ano com embalagens especiais
Itália Contemporânea
O Des Cucina, do chef Sergio França, reinventa em São Paulo a cozinha da Bota
Puglia é aqui
Pizzaria Di Bari, com salão no Ipiranga e delivery no Ipiranga e Itaim Bibi, vende 9 mil pizzas por mês com sabores autorais inéditas
Folia gastronômica
São Paulo, cada vez mais, tem ficado conhecida por seu carnaval de rua. A enxurrada de bloquinhos toma conta de muitos bairros da cidade. Mas nem todo mundo é adepto a este tipo de folia. Muitos querem aproveitar os dias de folga para aproveitar o outro lado da cidade, que não é possível nos dias úteis. Afinal, nem só de bloquinho vive São Paulo no carnaval
Um time de respeito
Uma noite pode ter muitas descobertas. Em uma parceria muito bem costurada, THE PRESIDENT organizou uma degustação de champanhes importados pela Ganesh. Aconteceu no Aruzz, um espaço de eventos que promete ser um dos mais importantes de São Paulo.
Barista sustentável
A intolerância à lactose e as dietas veganas já não são mais barreiras intransponíveis quando se trata de desfrutar de uma xícara de café com leite e outras iguarias.
No ponto!
“Não temos segredo. Aqui todos sabem fazer tudo. Se for necessário, eu mesmo corto carne”, brada orgulhosamente Cássio Silva, diretor de operações, no Brasil, da rede internacional de churrascarias Fogo de Chão.
Receita de sucesso
Empreender não é fácil. Há percalços, mas para quase tudo tem solução. Conversamos com sete empresários da gastronomia paulistana sobre pontos fundamentais para se ter sucesso na área. Confira todas as dicas, pois são válidas também para quem já está na área