As 4 novidades do mercado gastronômico para conferir em janeiro 2025
Janeiro começou com novidades no universo da alta gastronomia. Confira os lançamentos que prometem experiências de dar água na boca
Casa Mar Por: o novo projeto gastronômico do Koloa Concept Hotel no Piauí
O hotel recebe o chef e pizzaiolo premiado Fellipe Zanuto para dois jantares exclusivos em janeiro
“Sabores e saberes”: projeto do Vila Naiá em Corumbau resgata a ancestralidade da culinária Pataxó
Primeira edição do projeto conta com menu inspirado na culinária pataxó, comandado pelo chef Fabio Vieira e drinks de Ale D’Agostino
De volta para o futuro
Paulo Antunes lidera a modernização da rede de restaurantes Fogo de Chão no Brasil. Ele espera novos clientes, mas sem perder a qualidade do churrasco e a hospitalidade
Cozinha brasileira no Canvas
O restaurante do Hilton Hotel São Paulo Morumbi capricha nos melhores ingredientes nacionais
Na onda do spritz: Grupo La Pastina lança Limoncello Pallini para o verão 2025
Em lançamento exclusivo Grupo La Pastina traz Pallini Limoncello ao Brasil
Do campo à mesa: como criar seu próprio roteiro de turismo gastronômico
Um guia inspirador para estimular as pessoas a conhecer a origem dos alimentos, valorizar cada elo da cadeia produtiva e apreciar a rica sociobiodiversidade brasileira
Tutabar combina o melhor da culinária baiana com a exuberância de Trancoso
Tutabar abre as portas na Praia de Itapororoca, em Trancoso
História de sabor e paixão
O Ludwig Restaurant celebra 25 anos como um dos mais sofisticados do país, proporcionando uma imersão marcante em Campos do Jordão
Queijo francês. Mas mineiríssimo
Assim é o Brie Cremin, produzido pela Campo Lindo, uma empresa com nada menos que 80 anos de tradição