Entre a Avenida Paulista e a Rua da Consolação, o Riviera Bar é símbolo do entretenimento paulistano — um lugar cheio de história, memórias e que nunca dorme
Por Redação
Foto Divulgação
Um dos ícones da cultura e da vida noturna de São Paulo acaba de completar 76 anos. Estabelecido na emblemática esquina da Avenida Paulista com a Rua da Consolação, o Riviera Bar consolida-se cada vez mais como um clássico da capital paulista e está sempre aberto — seja para receber os mais diferentes públicos ou pelas 24 horas de serviço ininterrupto.
Muita história
Fundado em 1949 por Ignacio Maniscalco, o Riviera Bar está situado no térreo do Edifício Anchieta, projetado em 1941 pelos irmãos Marcelo, Milton e Maurício Roberto, renomados arquitetos cariocas. Reconhecido por sua arquitetura modernista, o edifício está em processo de tombamento pelo Conselho Municipal de Preservação do Patrimônio Histórico, Cultural e Ambiental de São Paulo (Conpresp).
O Riviera Bar era inicialmente um salão de chá frequentado pela elite paulistana. Ao longo das décadas, se tornou um ponto de encontro de artistas, intelectuais e boêmios, recebendo figuras ilustres durante os anos 1960 e 1970, como Chico Buarque, Elis Regina e Vinícius de Moraes.
Mas se engana quem pensa que o bar foi apenas um local de lazer. Durante a ditadura militar, o Riviera foi um espaço de resistência cultural, servindo de palco para discussões políticas e manifestações artísticas. Foi justamente nesse ambiente que o cartunista Angeli se inspirou para criar a personagem Rê Bordosa, baseada em frequentadoras do bar, em 1984.
Quem também foi estimulado pelo espaço foi o músico Arrigo Barnabé. O compositor, cantor e pianista lançou em 1979 a canção “Diversões Eletrônicas”, retratando o ambiente do bar, que na época era um ponto de encontro de artistas e intelectuais em São Paulo.
Sempre aberto
Em 2019, a administração do Riviera passou para o grupo Fábrica de Bares, responsável por outros estabelecimentos tradicionais da capital paulista. Desde 2022, o bar adotou um funcionamento ininterrupto de 24 horas para oferecer um ambiente ainda mais acolhedor e democrático para todos os públicos.
“Os 76 anos do Riviera Bar representam não apenas uma celebração do passado, mas um brinde ao futuro, reafirmando o compromisso de manter viva a essência de um dos bares mais tradicionais de São Paulo”, diz Caire Aoas, sócio do Fábrica de Bares.
Além do clássico balcão vermelho
O balcão vermelho do Riviera Bar é uma das características mais marcantes do local. Tendo testemunhado décadas de história e cultura paulistana, ele adiciona um toque de personalidade ao ambiente com seu design sinuoso e revestimento em fórmica vermelha.
Além da atmosfera histórica e do clássico balcão, o Riviera também se destaca por sua carta de drinques. Para os que procuram combinações leves e refrescantes, O Balão, que mistura Tanqueray, cordial de melancia, água de coco e vermute seco, e o Usa e Abusa, feito com Tanqueray, vinho branco e cordial de vinho branco, são destaques.
Já os que preferem sabores mais intensos podem degustar do A Banda, que conta com Whisky Johnnie Walker Black Label, mel com gengibre e um toque cítrico. Todos são finalizados com CO₂, garantindo uma textura efervescente e refrescante